El vinagre es un remedio casero utilizado desde siempre por los antiguos hortelanos pues sirve para eliminar del huerto algunas enfermedades y para consumirlas una vez infectadas.
Es perfecto para eliminar los hongos. Poner de 2 a 3 cucharadas por cada litro de agua y salpicar las plantas atacadas.
Si quieres consumir una hortaliza afectada por hongos, deja reposar las hojas con agua y vinagre y veras como desaparecen los hongos. Ideal para atacar el oídio: un hongo que se desarrolla en épocas de estrés parta las plantas (en caso de sequía por ejemplo). Para eliminar este hongo también puedes utilizar azufre encima de las hojas afectadas.
También se recomienda el vinagre para eliminar los fitosanitarios de las hortalizas no ecológicas. Antes de comer una ensalada, deja las hortalizas en agua, vinagre y sal durante unos minutos, aclarar bien y ya estarán preparadas para comértelas.
¿Usas vinagre de vino blanco que se compra en el supermercado? Tengo entendido que tiene ácido acético en un 5% y 6%.
¿Cada cuanto días tienes que salpicar las plantas con esa solución de vinagre?
¿Vale para las plantas de hierbabuena afectadas por el hongo de la roya?
Sí se usa vino blanco del supermercado normal y corriente.
Salpicas a dichas plantas hasta que saneas la planta.
Vale para todas las plantas.