Dites populars:
-Després del gener poda l’arbre fruiter.
-Per Sant Antoni un pas de dimoni. Pel gener treu la flor l’atmetller.
Què hem de plantar, sembrar i recol·lectar per gener en un clima mediterrani?
-SEMBRA: Julivert , pèsols, faves i espinacs.
–
– PLANTAREM: Pèsols, faves, api, porros, julivert, cols,
escarxofa, tot tipus d’enciams, escaroles, bledes i cebes.
– RECOL·LECTAREM: Cols, bròquils, bledes, apis,
pastanagues, espinacs i porros.
–