¿Sabías que la zona agrícola del Baix Llobregat tiene unas condiciones físicas de cultivo extraodinariamente favorables?
En el Garden Bordas de Gavà disponemos de verduras del Parc Agrari del Baix Llobregat y de un huerto propio de 5.000 m2 que tu mismo puedes visitar.
Se trata de una reserva agrícola enorme, protegida de los grandes fríos, vientos, granizo… La tierra es parcialmente o casi totalmente arenosa, siendo el mejor sustrato para cultivar la inmensa mayoría de cultivos. El agua se encuentra a tan sólo a un metro de profundidad y en consecuencia la humedad va subiendo por capilaridad, ahorrando la mayoría de riegos. Este sistema de riego natural tiene un efecto muy beneficioso con la mayoría de vegetales: se ahorra agua, abonos y en muchos casos pesticidas. Son muchos los cultivos que se encuentran libres de abonos y plaguicidas.
En resumen se trata de una zona protegida, de enorme calidad una de la zona agrícola más antigua y fértil del país: un patrimonio cultural, económico y ecológico de primer orden situado en el área más poblada de Catalunya.