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La granada es antioxidante, anticancerígena, antiaterosclerótica, antiinflamatoria y sobradamente ecológica.

Y es que existen multitud de estudios científicos relacionados con la granada y un sinfín de bibliografía que certifica que la granada es más que beneficiosa para la salud. La medicina tradicional ya utilizaba diferentes partes del árbol para curar una u otra enfermedad. En la granada, a parte de los azúcares, vitaminas y minerales, se han identificado más de 100 compuestos diferentes. Todas estas sustancias, tienen la función de protegerlo frente posibles agresiones y enfermedades, es por ello que es un arbolito muy sostenible ,extremadamente fuerte y ecológico pues está libre de pesticidas y abonados.

¿Cómo cultivar un granado (Punica granatum )?

Su área natural es la zona mediterránea, y los mejores frutos se obtienen en todas las comarcas que rodean este mar. Después del olivo, el granado es el arbolillo frutal más fácil de cultivar. Es de hoja caduca y tolera mucho el frío pero fructifica bien en las zonas más templadas. No es exigente por lo que se refiere a las condiciones del suelo pero necesita suelos bien drenados. Necesita una exposición bien soleada. Arbusto que se transforma poco a poco en arbolito, con un valor ornamental extremo. Resiste la sequía tanto como el olivo, la higuera y el almendro. Es de lento crecimiento. Se adapta perfectamente en una maceta, es por ello que es un árbol ideal también como bonsái.

¿Cómo son las mejores granadas?

Son las que presentan un color rojo profundo a marrón. La parte externa debe estar bien lisa y brillante, sin marcas.

Es apreciadísima en la costa azul y francesa y sobretodo en la Italia de clima templado

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